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jeudi 31 janvier 2008

6 janvier .... Epiphanie

Vous avez certainement remarqué que les galettes et couronnes ont disparu des boulangeries.
Elles reviendront l'année prochaine en janvier. Ces délicieuses et caloriques douceurs sont, elles aussi, liées à une fête religieuse.
L'Epiphanie, c'est la présentation du Christ aux Rois Mages. Mais qui sont ces rois mages?
Pour faire simple de riches personnes qui viennent porter à l'enfant des présents : l'or, l'encens, et la myrrhe.
Et pour nous, aujourd'hui, c'est l'occasion de déguster une bonne galette à la frangipane si vous êtes parisiens, avec un petit sujet dedans, ou une belle couronne décorée de fruits confits si vous êtes provençaux, avec un sujet, un mini santon, mais aussi une vraie fève.
N'oubliez pas, le plus jeune doit se mettre sous la table et c'est lui qui choisit quel morceau pour quelle personne!
Pour ceux qui trouvent la fève ou le sujet il y a la récompense : la couronne, sauf si les enfants bousculent la tradition et vous réclament la couronne que vous leur cédez volontiers pour obtenir le calme et la paix !!
Finalement vous pouvez aussi leur faire fabriquer leur propre couronne en allant voir le site suivant : www.teteamodeler.com/dossier/noel/galetteroi.asp

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